AnatoBlog: Práctica 8

Práctica 8: Disección de una trucha arcoiris

Colocamos el pez óseo en el corcho de disección para diferenciar las partes más importantes de su anatomía externa.

http://www.mclibre.org/otros/daniel_tomas/laboratorio/Pez/pez.html

A continuación cortamos el opérculo para ver el interior de las branquias.
Seguidamente procedemos a hacer un corte horizontal desde la aleta pectoral y cortamos hasta donde se sitúa la aleta anal. Ahora, hacemos un corte vertical hasta llegar al ano. Retiramos las capas de musculatura para ver la anatomía interna del pez.

Hacemos ahora un corte a la derecha del ojo hasta la altura de la primera aleta dorsal, así llegaremos a ver el cerebro.
Ahora extraemos los arcos branquiales y las escamas para hacer una observación al microscopio

Resultados:

Hay se pueden ver el interior de las branquias. Nuestra trucha tenía 4 arcos branquiales.

Se pueden distinguir el hígado, el corazón, el tejido muscular, el estómago y el intestino

Hay se puede distinguir el cerebro

La lengua era algo que debíamos encontrar y si se toca la boca del pez se pueden notar los dientes del pez, aunque a simple vista no se ven

Un corte al estómago. No contenía nada

Vista al microscopio de las escamas

Branquias al microscopio

Conclusiones: en esta práctica hemos conseguido distinguir la anatomía de un pez óseo, en este caso de la trucha arcoiris. Por desgracia, no hemos conseguido ver, en nuestro ejemplar, la vejiga natatoria ni las gónadas del pez. Todo el resto de las vísceras sí. Además la lengua carece de músculos y movilidad y los dientes a penas se distinguen. El color de hígado se parece al nuestro y tienen un corazón y un cerebro muy pequeños.

Bibliografía: http://www.mclibre.org/otros/daniel_tomas/laboratorio/Pez/pez.html

https://es.wikipedia.org/wiki/Oncorhynchus_mykiss

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