1. Los eritrocitos son células que carecen de núcleo y de orgánulos y cuya función es el transporte de oxígeno unido a las moléculas de hemoglobina. A pesar de la gran disponibilidad de O2 que tienen, llevan a cabo un metabolismo anaerobio. ¿Por qué? Razona tu respuesta.
- Pertenecen al metabolismo anaerobio ya que al no tener orgánulos (núcleo y mitocondrias) deben obtener la energía a partir de procesos de fermentación típicos de este metabolismo.
2. La degradación de una molécula de ácidos palmítico (saturado de 16 C) se produce en 7 etapas de la β- oxidación, que generan 7 FADH2 y 7 NADH y 8 moléculas de acetil-CoA. El acetil-CoA se oxida en la mitocondria en el proceso de respiración aerobia, que incluye el ciclo de Krebs, el transporte de e- desde las coenzimas FADH2 y NADH hasta el O2 y la síntesis de ATP en el proceso de fosforilación oxidativa.
- Calcula cuántas moléculas de ATP se originarían en la degradación de ácido palmático si se tiene en cuenta que, en la activación previa a los β-oxidación, se consume el equivalente a
2ATP y que cada NADH equivale a 2,5 ATP, y cada FADH2 a 1,5 ATP
PRODUCE:
7 NADH + 7 H+ → 7 × 2,5 = 17,5
8 acetil-CoA (en ciclo de Krebs): 80
8 × (3 NADH + 3 H+) → 8 × 7,5 = 60
8 × 1 GTP → 8 × 1 = 8
8 × 1 FADH2 → 8 × 1,5 = 12
Moles de ATP por mol de ácido palmítico de partida 106
3. El esquema siguiente corresponde a una molécula de gran importancia en el metabolismo celular:
- ¿De qué molécula se trata? ¿De qué otras más sencillas está formada está formada? Indica qué característica especial tienen algunos de sus enlaces.
- Se trata del adenosín trifosfato (ATP). Está formado por adenina

- ¿Cuál es su función en las células? Indica dos formas de sintetizar esa molécula en las células animales.
- Es la principal fuente de energía en las células para todas las funciones celulares. Se produce durante la fotorrespiración y la respiración celular.
4. ¿Qué son los cuerpos cetónicos? ¿En qué condiciones se forman en las células?
- Son compuestos químicos producidos por cetogénesis (proceso metabólico por el cual se producen los cuerpos cetónicos como resultado del catabolismo de los ácidos grasos) en las mitocondrias de las células del hígado.
- Se producen cuando el cuerpo utiliza las grasas en lugar de los azúcares para generar energía. En una persona con diabetes se producen cuando no hay suficiente insulina para meter la glucosa dentro de las células.
5. Indica si las afirmaciones siguientes son verdaderas o falsas y justifica las respuestas:
- Los ácidos grasos pueden oxidarse en las células musculares mediante un proceso anaerobio. FALSO (aerobio)
- La hidrólisis de la fosfocreatina libera más energía que la del ATP. VERDADERO
- La principal función del glucógeno hepático es suministrar energía a los músculos. FALSO (Es la forma de almacenamiento de los carbohidratos en las células musculares.)
- El cerebro no puede utilizar ácidos grasos como fuente de ATP. FALSO (el cerebro prefiere utilizar la glucosa para producir la molécula de almacenamiento de energía, el trifosfato de adenosina o ATP.)
- En el ciclo de Krebs se produce una gran cantidad de ATP. FALSO (apenas produce ATP)
- La fatiga central tiene su origen en el sistema nervioso. VERDADERO
6. El gráfico muestra el volumen de O2 consumido (VO2) durante la realización de ejercicio físico y el periodo de recuperación posterior en comparación con el consumido en reposo:
-
¿Por qué se produce un déficit de O2 en la fase inicial del ejercicio?
- Debido a que el ejercicio es anaerobio, con lo cual el metabolismo anaerobio sube según más tiempo dura el ejercicio.
- Es el oxígeno consumido en la fase de recuperación del ejercicio que está por encima de la cantidad que sería normal en reposo
- Nada más acabar el ejercicio físico, ya que al acabar el ejercicio físico necesitamos más oxígeno que si estuviéramos en reposo.
7.
Indica el sistema energético más importante en las actividades siguientes:
Indica el sistema energético más importante en las actividades siguientes:
- Esprint al final de una etapa de ciclismo. Metabolismo anaerobio
- Prueba de esquí de fondo. Metabolismo aerobio
- Prueba de natación de 200 m. Metabolismo anaerobio
- Carrera de 100 m lisos. Metabolismo anaerobio
SEGUNDA CARA
1. El esquema siguiente representan un proceso metabólico que tiene lugar en las células. Analízalo y a continuación responde a las preguntas:
- ¿De qué proceso se trata? ¿En qué compartimento celular tiene lugar? Fosfolidación oxidativa y tiene lugar en la mitocondria
- Indica a qué procesos metabólicos corresponden las letras A y B y qué moléculas son C, D y E.
- A- Glucólisis.
- B- Fermentación láctica.
- C- FADH
- D- Ácido láctico.
- E- Pirúvico.
2.
El esquema representa una reacción del ciclo de Krebs, en la isocitrato se transforma en -cetaglutrato, por medio de carboxilación oxidativa:
El esquema representa una reacción del ciclo de Krebs, en la isocitrato se transforma en -cetaglutrato, por medio de carboxilación oxidativa:
- ¿Qué es una descarboxilación?¿De dónde procede el CO2 que se desprende en el ciclo de Krebs?
- Es una reacción química en la cual un grupo carboxilo es eliminado de un compuesto en forma de dióxido de carbono (CO2).
- Identifica a qué sistema energético corresponde cada línea.
- A-ATP
- B-Anaerobio
- C-Aerobio
- ¿Qué se espera que ocurra si el ejercicio se prolonga más allá de los 3 min?
- Pasados 3 min se vuelve a coger aire.
- Indica las características de cada uno de los sistemas energéticos en relación con los sustratos energéticos utilizados en la intensidad y la duración de la actividad física realizada.
- Sistema oxidativo-es el sistema más lento en la producción de ATP pero genera energía durante muchas horas por lo que es utilizado en ejercicio de alta intensidad prolongados. Este se utiliza cuando disminuyen las reservas de glucógeno.
- Sistema fosfágeno-es la forma más rápida de obtener energía y se utiliza en movimientos explosivos cuando no hya suficiente tiempo para la conversión de otros combustibles en ATP.
- -Glucólisis anaerobia-fuente principal de energía en los deportes de alta intensidad.





























